乡下有一种叫“马粪包”的菌类以前被人看不上，为什么如今却被药材商疯抢？

马粪包是野生植物，作为大自然的恩赐，马粪包也是迎来自己的春天。从以前被漠视到现在的抢手，人们已经发现了这个学名叫马勃的植物的魅力。以前很多的植物都被挖掘出来，喂猪的、被忽视的等都有了不错的价值，能够吃或者作为药材。

马粪包光是从名字上面来说确实很一般，就像是农村比较低等的一些杂草一般的名字。但是这是一种非常珍贵的药材，它本身有着良好的基础。富含亮氨酸、络氨酸等让它一下子被人注意到，有价值自然就有进行收集。这样就有了市场，在农村地区就会出现大批量的采购。毕竟只要是能够卖到钱的，农村地区都会乐此不疲，这以前被我们忽视竟然还能卖钱何乐不为？

其实马粪包也能作为食材，毕竟是绿色植物，从口感上就很容易让人接受。而且绿色植物是很容易走进餐桌的，苦的就清火、味道一般的就营养高等等原因，也是让我们餐桌上多了不少的野菜。就口感来说，马粪包也是非常有意思，比起一般的真菌类更加有脆爽感觉。

随着这些价值被发现，现在的信息传播速度难以想象。自然有人觉得能够捞一把就有了热度，而且随着热度高涨价钱自然不会低，反倒是过了这段时间价钱就下来了。国内现在只要是涉及到有营养价值和医疗价值的，不管你是以前没人要的，还是入侵种类都会被关注如何走进饭桌。