农家贴饼子的做法步骤图,农家贴饼子怎么做

2025-04-03 01:36:53
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回答1:

食材
主料
玉米粉
450g
豆面
50g
辅料
小苏打
2g
清水
适量
花生油
适量

步骤

1.玉米粉和黄豆面混合后,加入少许小苏打,逐渐加入清水和成稍微有点粘手状,放置一会备用

2.电饼铛预热好,倒入适量花生油

3.将玉米面团成椭圆形的饼放到饼铛中稍微压一下

4.全部做好,看着挺厚的

5.直接盖上盖子就会将玉米饼胚压薄一些

6.大概8分钟左右,打开盖子翻一下面,然后盖上盖子继续煎

7.再煎10分钟左右,看到两面都微微焦黄即可出锅,