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凉的纯猪血能做成血豆腐块吗？用放什么东西吗？谢谢了！
凉的纯猪血能做成血豆腐块吗？用放什么东西吗？谢谢了！
2025-04-04 14:46:28
推荐回答（1个）
回答1：
加点盐，加点水，水和血比例1比1左右，放置一会会凝固的，等完全凝固如果冻后，用热水烫； 等颜色变成灰褐色，血水没有后就成型了，后面就可以切成小块用来做菜了；
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