张裕集团已由单一的葡萄酒生产经营企业发展成为以葡萄酒酿造为主，集保健酒裕中成药研制开发、粮食白酒与酒精加工、进出口贸易、包装装潢、机械加工、交通运输、玻璃制瓶等于一体的大型综合性企业集团。
张裕集团于2005年进行企业改制，由原来完全国有企业改制为股份制企业。其中外资持股42%，职工持股45%，国有持股13%。
