欢迎来北京,首先我要说,北京的地铁线路很发达,覆盖了大部分地面城市网,办一张公交卡和退卡的话,一般要去较大的站才能办理,如动物园公交枢纽抑或是想西直门,东直门,复兴门这样的中转站,以上是在地铁线路里办理办卡及退卡业务,当然,北京很多公交总站也卡办理此项业务
至于你说的北京南站和鸟巢附近,我好像还真没注意到有这样的站点,像这样的火车站和旅游景点一般来说交通比较发达,不太会有办理点,还是去大站办更方便些
办的时候要交押金20元,退的话没什么经验,问窗口的工作人员就可办理,还有北京地铁线路先一般没有人工售票窗口,好像只有一卡通和机器购票
最后祝你旅途愉快