首先你可以以你的名义或所在度假村的名义到你所在地的劳动部门领取工伤申请认定表,填好后交到劳动行政中心申请认定工伤,是与不是是由行政中心调查后决定.你的这个情况应该是属于工伤,你应该要求你所工作的度假村给你赔偿.
不是，因为你没在公务，所以不算。只是属于违反劳动合同的行为。你先去伤残鉴定，然后可以去劳动局提起仲裁，如果你不服劳动局的仲裁还可以提起诉讼。
不是，可能从热水器的制造者索赔去考虑
