苋菜怎么吃好吃?

2025-04-08 08:08:16
推荐回答(4个)
回答1:

  苋菜粥的做法详细介绍菜系及功效:
  脾调养食谱 腹泻调理食谱 清热解毒食谱 脑炎食谱 贫血食谱
  口味:清香味 工艺:煮
  苋菜粥的制作材料:
  主料:野苋菜150克,粳米100克
  教您苋菜粥怎么做,如何做苋菜粥才好吃
  1. 将新鲜苋菜去根,洗净,切细;
  2. 与粳米同煮粥。
  用法:可供早、晚餐或作点心服食
  小帖士-健康提示:
  1.清热解毒,抗菌止痢。
  2.适用于老年人急慢性细菌性痢疾和肠炎等。
  3.脾虚便溏者不宜多服。
  腹泻痢疾调理药膳
  小帖士-食物相克:
  野苋菜:苋菜禁忌与甲鱼、龟肉同食。
  粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

  三菌野菜肉丸汤的做法详细介绍菜系及功效:
  川菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
  口味:咸鲜味 工艺:烧
  三菌野菜肉丸汤的制作材料:
  主料:猪肉(肥瘦)300克
  辅料:鸡枞100克,白牛肝菌(干)50克,香菇(鲜)100克,野苋菜100克
  调料:盐8克,味精2克,姜10克,色拉油25克,胡椒粉2克,胡椒2克
  教您三菌野菜肉丸汤怎么做,如何做三菌野菜肉丸汤才好吃
  1. 将鸡枞、牛肝菌、香菇用清水洗净切成片;
  2. 野菜洗净,氽水,斩成末;
  3. 猪肉洗净斩成肉末,加盐、姜末、酱油、水打成馅;
  4. 将野菜末拌入肉馅里;
  5. 锅内加入高汤,放入三菌,用大火烧开,改用小火;
  6. 将野菜肉馅用手挤成大小相等的丸子,烧开;
  7. 肉丸煮熟后同三菌(鸡枞、牛肝菌、香菇)一起装入汤碗里即成。
  三菌野菜肉丸汤的制作要诀:
  1. 本品需高清汤适量;
  2. 打肉馅时顺同方向搅拌至无颗粒时再加水拌匀,不然肉丸不嫩。
  小帖士-健康提示:
  三菌(牛肝菌、鸡枞、香菇)含蛋白质、维生素和18种氨基酸,是典型的高蛋白、低脂肪的美味汤菜。
  小帖士-食物相克:
  野苋菜:苋菜禁忌与甲鱼、龟肉同食。

回答2:

苋菜的最新吃法

回答3:

把苋菜焯熟沾酱,或者用青椒炒都是不错的选择、、、

回答4:

我觉得苋菜炒四季豆,凉拌苋菜很好吃

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