Bordeaux est une ville portuaire dans le sud-ouest de la France. Elle compte une population de 925 253 habitants (en 1999), soit la quatrième grande ville française après Paris, Lyon et Marseille. La ville a été le chef-lieu de l'ancienne province de Gironde et appartenait à la Gascogne. Il y existe de nombreux chateaux moyen-âgeux bien conservés, construits parmi de beaux paysages. L'Association vinicole de Bordeaux organise tous les deux ans une foire internationale en matière de vins. Le foie gras et le vin sont parmi ses produits locaux particuliers. Le Festival du vin vient d'être organisé.
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