建议还是去专业的学校学习比较好。找一家实训学校，师资力量好的，能真正学到技术的。我知道上海有一家我一个朋友在那边学，听说很不错的，好像是叫彩虹国际调酒学校，你自己网上查查。然后跟他们那边沟通下，问问情况。
学校学习很系统，知识面广，很多东西在酒吧是学不到的，楼上说的地平线不错，诚信，专业，实力强。
好多人想着去店里有能挣钱又能学技术，感觉很好，但现实并不是那么好的，很可能你花2-3年时间都还只是那样，因为酒吧调酒师没有义务教你啊，全靠自己，酒吧学徒是最底层的?各种打杂，成长真的是很慢很慢的。学校还是要全面得多，当然也不是看到一个学校就去，还是要找个专业的学校嘛，在调酒学校里面地平线调酒学校是比较有名的。。
觉得去酒吧好，学校只是理论的，你自己 可以看书
可以先去学校打打基础，然后去酒吧实践下！~
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