主料:苹果1个,火龙果1个,紫葡萄适量、圣女果适量
步骤:
1.准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果。
2.各式水果洗净、沥干水分备用;用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕。
3.切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状。
4.切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上。
5.火龙果去皮,分两半,再切成1/4圆片。
6.苹果切成底部不断开的V形片状。
7.切好的水果依次摆放在果盘上。
水果切成大小等分 围着盘子摆出自己喜欢的样子
哈蜜瓜:
1.将哈蜜瓜的籽与瓤去掉.用刀横向将瓜皮与肉分离.头尾各留一小段不切.
2.将果肉切成等距离的段,然后交错码放即成.
苹果:
1.将苹果切成等距离的块
(其实真的很简单啊.就是从中间开始,左一刀,右一刀,斜的切入.切出一小块.再再旁边同样距离左一刀,右也斜一刀.正好又切出一块V字型的。这样继续下去。你们试试就明白了。不用特殊工具。就是普通小刀。也不是弧线的。只是V型切口而已。因为苹果本身的弧度,让你们看起来以为是切成弧形了。解释完毕。)
2.向上推开,即是一种盘饰
3.将小块合在一起,用刀从中间切开.
4.将切好的苹果向左右两侧拉开.又是一种盘饰.
水果可以用苹果,芒果,火龙果等,主要是你喜欢吃的。在水果下面垫上几片生菜,用上好的沙拉挤在水果上,可以挤个你喜欢的图案上去。
这样就好了,其实蛮简单的。
准备好爱吃的水果,在摆好,家里来客人面子满满的