先查看保质期，严格意义上来说任何食物一旦过了保质期，原则上都是不可以再食用的。
一般来说保质期都是按天（日）计算，实际是指在通常的情况下（就是当时的自然环境里），包装完好时普通存放而不变质的期限，只是一个大约的数值，密封冷冻保存良好时，过期1~2天的仍然可以食用，保存不当往往在保质期内就变质了，所以，主要还是看面包本身的状态，如果发现面包感官性质有异常或怀疑面包质量有问题时，还是不要食用的好。
保存时注意：如果间隔时间不长，室温条件不是很恶劣的环境下，放上几个小时过夜也没有关系，（包装要完好），如果时间间隔很长，还是急冻比较好，冷藏会使面包老化加速，口感差，又会串味或吸潮糊化，反正食用前都是最好要加热一下，冷冻更合适。
可以吃，不会有危害的，虽然保质期为两天，是指常温下，冰箱保存3天不会变质的，可能会串味儿，口感差些，吃了不会有问题的放心吧。
面包放冰天三天的话，按道理来说是可以吃的，因为面包的保质期一般都有七到八天左右。
你好我是做面包的。能吃，但味道不是怎么理想。建议买回来的面包尽快吃，如果吃不了可以放入冷冻，吃的时候用微波炉加热。还有记住热的面包不要吃，对身体有伤害。
面包的保质期是（在包装没有开封时）按当季正常室温条件计算的，如果是放在冰箱中，能多放一段时间，同样要是环境恶劣，又潮又闷，就会提前坏掉。
所以为了安全起见，原则上，过保的食物，是不可以食用的，同时，即便是保质期内的，如果发现感官性状有异常的，怀疑变质的，都不可以食用。
假如你是用急冻的，估计问题不大，如果是冷藏的话，建议还是不要吃了，就算没坏，面包也老化的差不多了，口感完全毁了，而且会又干又硬（或是没密封好吸潮后糊化），并且吸收冰箱里的各种气味而变得口味怪异。
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