五指毛桃与什么煲汤好喝

2025-02-07 17:21:37

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回答1：

1. 五指毛桃放什么东西煲汤好喝

2. 五指毛桃药材用来跟什么煲汤好一点?

3. 用五指毛桃煲汤怎么煲才好喝

4. 五指毛桃与什么煲汤好

5. 五指毛桃煲汤对人体有什么好处

6. 五指毛桃用什么配料煲汤好
五指毛桃放什么东西煲汤好喝
五指毛桃煲瘦肉是一道汉族药膳，属于粤菜系。

将五指毛桃浸泡后洗净备用；猪肉出水，加上先前所有的材料和切成块红萝卜；加6碗水，用压力锅小火焖了约45分钟，喝前加盐调味即可。

食材

瘦肉400g、五指毛桃200g、红萝卜一条、蜜枣3个。

做法：

1、将五指毛桃浸泡后洗净备用；

2、猪肉出水，加上先前所有的材料和切成块红萝卜；

3、加6碗水，用压力锅小火焖了约45分钟，喝前加盐调味即可。
五指毛桃药材用来跟什么煲汤好一点?
五指毛桃属桑科植物，广泛分布万绿湖区山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而得名，

气味辛甘，

性质温和，香气四溢，

一般采集后凉干，

食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤，用小火慢煲，时间越长越好，使用明火，效果更佳，煲出的汤有椰奶香味。

本品具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。

不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。

客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。

用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。

特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃-煲汤

一材料：

五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，

有人会加只老母鸡。

煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！

二材料：

五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。

排骨洗干净过热水。

材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

功能主治健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。

用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。
用五指毛桃煲汤怎么煲才好喝
可能你买的五指毛桃质量不大好吧，或是你龙骨放得太少呢？

不会像牛奶那样的（一般只有鱼汤才会有牛奶那样的效果）。

你有在广东喝过此汤吗？如果没有，则你美化了它。

如果有在酒店喝过，一般酒店会放鸡粉，如果在住家喝过，试试以下的做法。

做法：龙骨（1斤）飞水，然后加入五指毛桃一起大火煲20分钟后转中小火再煲约1小时，调味即可。

（当然可以视自己的具体情况选择煲的时间长短）
五指毛桃与什么煲汤好
五指毛桃煲汤一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。

煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。

排骨洗干净过热水。

材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。

用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。

特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。

其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。

《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃煲汤对人体有什么好处
五指毛桃

【别名】五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黄芪[广东]、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差

【简介】

为桑科榕属植物粗叶榕FicussimplicissimaLour.[F.hirtaVahlvar.palmatiloba（Merr.）Chum]，以根入药。

全年可采，洗净晒干。

注：佛掌榕FicussimplicissimaLour.var.hirtaMigo功效近似前种。

【性味与归经】甘，微温。

【功能与主治】健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。

用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。

【用法与用量】0.5～2两。

五指毛桃

此特产自然生长于深山隐谷处，味甘，性质温和，香气四溢，本品具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。

食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟，即可以与猪排骨或猪骨头，以及其它肉类等一齐煲汤，使用明火，效果更佳，宜浓宜淡，不论春夏秋冬，男女老少皆可食用，其独特风味深受各界人士喜爱。
五指毛桃用什么配料煲汤好
五指毛桃是一种中药，有极高的营养价值，对人体有很好的滋补效果，其经常被用来煲汤食用。

五指毛桃素汤材料：五指毛桃150g，土茯苓50g，干香菇50g，荷包豆50g，赤小豆50g，灵芝50g，罗汉果5g。

做法：全部材料洗净，放水泡30分钟大火煮开，文火煲1.5到2小时即可。

五指毛桃煲猪骨材料：五指毛桃100g，猪骨2块，鸡腿1个，枸杞20g，蜜枣2颗，盐少许。

做法：

1.猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段;蜜枣、枸杞洗净;五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净。

2.锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟。捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟。

3.将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲加入清水800毫升大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫。

4.放入五指毛桃、枸杞和蜜枣转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。有开胃健脾的功效。

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