我做豆腐脑干黄豆2斤,加水15-18斤,内酯25克,可是做出来的豆腐脑水特别多,豆腐脑很散,有絮状。

2024-12-04 13:04:22
推荐回答(4个)
回答1:

东西全部是对的 但你有没有放少许的盐呢
试试

回答2:

你做这么多干嘛?要卖早点?你如何利用内酯点的豆腐?
提示:消泡剂不需要加,豆浆熬好就到进容器里这是废话。

回答3:

你会做吗 给我说一下吧

回答4:

我们家一直是做豆制品的,在加工豆制品方面比较有经验,有偿传授豆腐脑制作技术!