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你去商城超市,买包装食品的时候,一般都关心哪些方面? 绿色食品有几级?绿色食品标签是什么样？

2025-02-16 14:35:57

推荐回答（4个）

回答1：

我买包装食品的时候最先会看的当然是保质期，看是否过期，这是最基本的；然后会看包装上的配料，食品添加剂，进行考虑；还有营养配方是很值得参考的，这也是本人最关心的。

在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。

绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

绿色食品标签

转基因食品(Genetically Modified Food，GMF)是指利用基因工程（转基因）技术在物种基因组中嵌入了（非同种）外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。

科学家的试验表明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先，任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验，国家和政府有相关的法律法规进行约束，而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外，传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量，而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有，一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉，转化的基因是经过筛选的、作用明确的，所以转基因成分不会在人体内积累，也就不会有害。

我个人觉得无所谓，有时候根本就不知道是不是吃了转基因的食品。

食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

我们老师说故没有食品添加剂就没有食品工业，想想也并无道理。

好多的问题啊！！！

回答2：

转基因食品（Genetically Modified Foods，GMF）是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。比如说农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力。
转基因食品的安全性需要经过长期的实验，短期不能看见。尽量不要食用。
食品添加剂是为了改变食品的色香味，是食品工业的灵魂，而市面那些添加物是不一样的，是法律不允许的，是化学添加物。

回答3：

我去超市的时候，一般都不关心那些问题，管它原料来自哪，有没有受污染，致病菌能否被检出，农药残留多少，原料本身是否变质，有无添加化学合成有毒添加剂，吃了以后会不会“大头”“早熟”“致残、致畸、致癌”............ 现在的食品QS 认证，国家免检，生产日期绝对在你逛超市的前一天，蔬菜纯天然，肉类无公害，包装更没问题，绝对进口材料。所以你去买东西不用顾忌什么。
转基因。。。。。这一代人应该查不出有什么问题，不知道儿子辈，孙子辈的时候会怎么样（瞎猜）！！！！！！！！~~~~~~~~~

回答4：

应该注意QS标识，和标签。分为A级和AA级。A级是咱们国家开始确认的，但貌似在国际上还不过达标，就确认了AA级。
转基因食品：利用现代分子生物技术，将某些生物的基因专一到其他生物中去。以达到预期需要的效果。
我认为转基因食品不安全。
一般不买
食品添加剂就是在食品中添加一些物质来改变食品的色香味等感官状态。

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