马铃薯,土豆肯定是一样东西。还有叫它洋山芋、山药蛋的。红薯,白薯,番薯,山芋是一类东西。关系稍微复杂点。番薯,山芋是一样东西的两种叫法。红薯,白薯是山芋（或称番薯）皮色不同的两个品种。
番薯别名：甘薯，红薯、番薯、山芋、红苕、线苕、 白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯 俗名：地瓜土豆土豆的学名是马铃薯，“土豆”是方言说法，个别地区叫洋芋
