东北大米种植在极其肥沃的黑土地中,因地理因素吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,灌溉用水纯净无污染,生长周期长一般五个月左右。独特的地域优势,保证了东北大米、吉林大米独有的高品质。蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。营养丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质对身体更好。
个人口味问题,东北大米比较圆润粘性好,也有弹性,一般寿司就用它,但本人就很讨厌这种口感,我就喜欢泰国丝苗米的香爽
东北大米由于地域问题
日照时间短
多为1年1熟
根部吸收养分时间较长
颗粒饱满
相对的
南方大米
日照时间长
多为1年2熟
3熟
所以养分吸收时间短
比东北大米的营养物质要少
所以东北大米会比南方大米好吃
世界上只有三块黑土地,其中之一在中国东北,最为珍贵。一派天生天养的自然模式,诞生了非同寻常的原始能量。田坤道大米正是在这里孕育而生,阳光、空气、土壤、雨水,自在自然本身,田坤道就源于这片净土,收获着最纯粹的果实,凝聚自然精华。