烤面包和烤蛋糕没走，烤箱的温度是不同的，烤面包温度会一些，烤蛋糕的温度会小一些
对。每个烤箱都有自己的温度，而且在烘烤初期温度也会有变化，所以买个烤箱温度计很有必要，能够精确掌握烤箱温度。
上温和下温都不一样！上面150，下温230
每种烤箱的温度有差异，在实践中发现最适合的温度。
