甜面包高粉100%糖20%（最高25%）鸡蛋10%盐1(最高3%)奶粉4%面包改良剂0.3%酵母1%水45%~55%(根据面粉吸水量)黄奶油10%咸吐司高粉100%糖4%鸡蛋10盐1.8%奶粉4%面包改良剂0.3%酵母1%水45%~55%（可以20%用红萝卜汁代替水做红萝卜面包）黄奶油10%
可以参考图片上的比例：
