怎样才能做出很多的米酒？

　　米之清酒,中国清米酒.向日本清酒叫板;米之清酒，以生龙佬米酒为原料，经低温后续深度发酵而成。不添加色素香精防腐剂，100%发酵米酒，产品发酵完成后，经过滤杀菌后装瓶，不作任何勾调,不添加任何添加剂.自然纯正.成品酒自然色泽淡黄而清澈，清纯清爽,口感怡人,酒度低,营养丰富而健康.孝感米酒的风味浓郁,清甜甘爽,适合男女饮用.

　　清酒虽然起源于中国，但是中国的国内清酒市场自己的品牌很少。最近在酒类市场上有两款清酒销售很好，把中国自己的清酒文化继承发扬下去。清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口。

　　清酒含有17种以上的氨基酸，其中包括8种人体所必需且不能合成的氨基酸。它们几乎可以100%被人体消化吸收和利用。清酒有助于人们抵御心血管疾病，冲刷血管中形成的血栓。清酒中没有脂肪，引用时不必担心脂肪摄入过多而引发肥胖症。

　　清酒中提供的微量元素锌，经国内外专家研究认为，缺锌与蛋白质合成障碍，食欲减退，生长发育受阻，智力低下，老年白内障，成年人性机能低下等许多疾病有关。锌对于延缓衰老也具有重要作用。据调查，人类普遍有不同程度的缺锌，目前，锌道标男子不超过三分之一。

　　清酒从原料的酵母代谢中得到丰富的水溶性维生素，例如维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素C，维生素E，尼克酸，泛酸，胆碱，叶酸等。

　　现代医学研究发现，人体中代谢产物-------超氧离子和氧自由基的积累，会引发人类的心血管病、癌症和加速衰老。人们应从食物中多摄取一些抗氧化物质，减少这些氧自由基对人体的毒害。清酒中含有多种抗氧化物质，如从原料小米中得到的多酚，在酿造过程中形成的还原酮和类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽。都是氧自由基积累的很好的还原物质。

　　谷胱甘肽由于具有活性疏基，可以消除人体的氧自由基，是人们公认的延缓衰老的有效物质。酵母一般能分泌谷胱甘肽10―15毫克/升，这对人体健康是非常有利的。另外，清酒中维生素E、维生素C也是去除氧自由基的有效物质。

　　清酒可促进血液循环、美肤、对外伤发炎也有治疗作用。 清酒还有强精固精的作用。