不能。
熬中药最好的是陶瓷器皿中的砂锅、砂罐，因其化学性质稳定，不易与药物成分发生反应，并且导热均匀，保暖性好。其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。因为金属元素容易与药液中的中药成分发生化学反应，可能是效果降低，甚至产生毒副作用。
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电磁炉使用注意事项：
1、一天24小时内人体吸收药物的黄金时期分别在上午的8-10点钟和下午的2-3点钟，这个阶段正是机体新陈代谢最旺盛的时候，药物的苦味不容易对机体产生明显的刺激反应。而饭后半小时以上服药不仅可以防止恶心、反胃，还能减轻药物味苦的感觉。
2、中药需要放凉后再喝：人体口腔内的温度为36.2℃-37.2℃，味觉神经纤维大多分布于舌面，当汤药温度与舌的温度相近时，味觉神经处于最佳工作状态，对五味的感知最灵敏，此时喝汤药味道最苦。因此中药汤剂的温度控制在15-36℃，既可防止烫嘴，又可减轻苦味。
3、加快服药速度：重要的汤剂在口腔中停留的时间越长，那么会感觉到的苦味就越大。因此喝中药最好就是一口气喝下，这样是减少苦味最好的方法。
参考资料来源：百度百科-电磁炉
参考资料来源：百度百科-煎药器具
不能。
电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用，但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用，而铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是无法使用的。
注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质（磁铁不吸），也不能用在电磁炉上。电磁炉适用的锅只要是平底，导磁就可以，只是有一些锅专为电磁炉设计，效率要高一些，不过相对价格也贵一些，不是只有原配的锅才可以。
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电磁炉使用注意事项：
1、不可放置电子产品：电磁炉是利用电磁对食物进行加热，我们在使用电磁炉的时候，不能直接将我们的手机放置在电磁炉上，因为手机是有铁元素的，假如直接开启电磁炉，手机在高温下就会直接燃烧爆炸。
2、金属物质不要放在上面：电磁炉会与金属物质经常会发生反应，假如直接将菜刀放在电磁炉上就会使其菜刀升温，而电磁炉的表面作为直接传热导体，会使燃烧物升温，达到其相应的火点就会引发火灾。
3、使用之前先清洗检查：在使用长期不用的电磁炉的时候，一定要仔细进行检查和清洗，注意清洗的时候一定要将其表面拧干对炉面进行擦拭，另外还要检查一下电源有没有出现破损，有的则要及时维修。
参考资料来源：百度百科-电磁炉
不能。
中药讲究“水火共制法”，虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量，但它们对中药材的有效成分有不同程度的破坏。
现代家庭大多使用铁锅、不粘锅、不锈钢锅，但煎制中药最好不要选择这些器皿，一些污染严重地区制造出来的沙锅也不宜用来煎制中药，因为在煎制过程中，这些器皿内的重金属会被药物中的生物碱或其他化学成分置换出来，被患者服入体内，影响健康。
中医指出，熬中药不仅时间上有讲究，熬中药所用的器皿也有讲究。在家煎制中药时，提倡选择正宗的陶土药罐或未经污染地区出产的沙锅，为了保证药效，禁忌用电磁炉熬中药，也禁忌用铁锅、不锈钢锅熬中药。
在电磁炉上使用的器皿，其材质必须含有足够的铁元素。（有些不锈钢的水壶或者锅由于含铁量不足也是不能在电磁炉上使用的）。什么铝啦陶瓷啦，都不能用。如果想使用这类器皿的话，那要先在电磁炉的上面放置一块铁片，然后再把铝或瓷的器皿放上使用。但是这样使用的热损失相应要大些。
只有铁质锅具放在电磁炉上面才能加热，铝盘不可以，铝盘放上去，电磁炉的检锅首先通不过，只会“嘀嘀”报警。再说铝制品和中药某些成分会发生化学反应，建议到超市购买一个小型的电砂锅熬药。
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