蜂蜜可以泡青金桔,有消除胸腹帐满、生津止渴、顺气镇咳的功效。
做法:
1、在青金桔身上竖着划四下,两头不要切断,冰糖化开后下入金桔。
2、大火开后转中小火熬至青金桔变成半透明,锅内汤汁起大泡很浓稠即可。
3、晾凉。
4、把要做青金桔茶的部分从顶端压扁。
在玻璃罐子里浇上一层蜂蜜,把做好的青金桔蜜饯放上去,再浇上一层蜂蜜。然后就可以放到冰箱里,随吃随取。一杯温水两颗青金桔再舀一勺蜂蜜进去,一杯青金桔柚子茶美味的诞生了。
注意:蜂蜜要等到金桔凉了再加入,热的时候加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。
在玻璃罐子里浇上一层蜂蜜,把做好的青金桔蜜饯放上去,再浇上一层蜂蜜。然后就可以放到冰箱里,随吃随取。一杯温水两颗青金桔再舀一勺蜂蜜进去,一杯青金桔柚子茶美味的诞生了。