盐水毛豆的做法 盐水毛豆怎样做好吃:1.毛豆洗干净后去掉尖端,这样会更容易入味2.再放入盐水中浸泡一会,然后再捞出冲洗干净,放入锅里3.倒入可以淹没毛豆的清水,放入盐,放入八角桂皮和香叶4.放入辣椒,大火煮开后转成小火慢慢煮,大概煮20分钟左右就可以了。