西红柿与虾一起吃会中毒吗？

2025-03-22 04:50:20

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回答1：

按照我们日常食用西红柿和虾的量来说，西红柿与虾同吃是不会中毒的。
以前我们听说过《食用甲壳类同时滥服维生索C可致死》的消息，内容如下：
某些甲壳类食物，如小虾和对虾体内含有很高浓度的五价砷化合物(通常认为对人体无害之砷类)，若同时服用大量维生素C，可使五价砷转化成有剧毒的三价砷，从而对人体造成伤害，重者导致伤亡。
不过需要注意两点：
一是要用大量的维生素C，而不是少量。而且就算是大量，能不能反应还是另外一回事……
二是西红柿里面维生素C含量少的可怜……
虾里面那点含砷量（没查到含砷化合物到底是什么物质）太少，要好多好多才能毒死人啊，估计人都撑死了。
所以日常的食用量和食用习惯及频次，是不会出现中毒情况的。

回答2：

不能，西红柿中含有大量的维生素，而维生素和虾在一起是有毒的，听过虾和维生素一起毒性好比砒霜的说法（网上有的）吧？

回答3：

尽量还是不要一起吃。因为这两种食物都是比较有争议的食物。西红柿属于凉性食物，虾属于发性食物。很多病都忌讳。