鲜虾配什么菜包饺子好吃

• 第一种种搭配虾的馅是黄瓜，鲜虾，鸡蛋碎，黄瓜三个材料混合后，用花椒烧麻油，淋在馅儿上搅拌均匀，适当加点酱油。

  
  

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• 第二种搭配虾的馅是香菇，虽然香菇有很浓厚的味道，在炒菜的时候有很多朋友都不喜欢吃，但是实际上香菇配虾仁的饺子馅非常的好吃，搭配上香油、鸡精、八椒以后香菇的味道就小很多了，这个时候香菇的极佳口感就体现出来了。

  

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• 第三种，我们可以用虾仁搭配芹菜来作为饺子的馅。芹菜馅是大多数人都挺喜欢的一个馅，芹菜可以加快胃部消化和排出，对于我们消化很有帮助。同时芹菜的含铁量高，可以起到补血，改善贫血的症状，唯一有点缺点的是芹菜配上虾仁的饺子馅口感不会那么好，但是味道还是很不错的。

  

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• 4第四种，我们可以将虾仁配上玉米粒一起作为饺子馅，需要注意的是玉米不要切碎，直接用玉米粒搭配上虾仁就可以作为饺子馅了。其中玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用，玉米还含有丰富的B族维生素。跟虾仁是完满的搭配。

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虾肉可以和韭菜放一起包成饺子，做成韭菜虾仁饺子进行食用，具体做法如下：

准备材料：韭菜 230克、鸡蛋 3个、虾 10个、生抽 适量、料油 适量、饺子皮 适量

1、首先把准备好的韭菜洗净切好，放一旁备用。

2、锅内放油加热，放入蛋液炒凝固盛入盘中。

3、把准备好的虾洗净，沥干水分。

4、然后锅内放油加热，放入洗好的虾，炒熟捞出去皮。

5、接着把准备好的韭菜，鸡蛋，虾肉放一起。

6、放生抽，料酒拌匀。

7、包成饺子，下入锅中煮熟。

8、5分钟后即可出锅，这样就完成了。

鲜虾饺子馅配什么蔬菜

韭菜

可以配韭菜，需要准备一些姜末，香油，生抽，盐，虾，韭菜，猪梅花肉以及鸡蛋，先把韭菜清洗干净，水分控干，鸡蛋打进碗里面，虾化冻，然后鸡蛋里面加一些盐搅散，用小火炒熟，热油下锅炒鸡蛋，然后再把肉馅剁一下，不要做得太碎，加一些花椒，水，盐，生抽，搅拌肉馅，韭菜剁成碎，然后再把鸡蛋炒碎，虾线去除，清洗干净切丁，放到一起按照一个方向搅和成黏稠状，然后再加一些香油，生抽，生姜末，盐搅拌均匀，就制作好了。

菠菜

可以配菠菜，需要准备一些油，糖，香油，味精，料酒，粉丝，木耳，盐，鸡蛋，菠菜，虾仁，首先要把鸡蛋打散，加一些盐，锅里面加油，把鸡蛋放进去炒散，然后再盛出来备用，粉丝提前泡进温水当中，然后过凉再切碎，菠菜放到水里面烫一下，过凉以后也切碎，木耳泡发一下用水焯一下，过凉以后备用，青虾清洗干净，把壳取出切成块状，然后在虾仁里面加入一些糖以及盐，料酒腌制一下，所有的材料放到一个比较大的容器当中搅拌均匀，肉馅就制作好了。

芹菜

可以配芹菜，需要准备五花肉，荠菜，葱，生姜，料酒，盐，生抽，味精，胡椒粉，植物油，十三香，先把荠菜用清水浸泡几个小时，然后再清洗干净，锅里面放水烧开，鸡蛋放进去焯一分钟左右，如果比较老可以多烫一下，荠菜烫好以后捞出来过凉水，然后水分沥干，肉剁成肉馅，可以选择三肥七瘦的肉馅，生姜放进去一起剁碎，然后再加一些料酒，葱末，一些生抽，油搅拌均匀，荠菜剁碎，根部也需要一起剁碎，这样才更香，放到肉馅里面再加十三香，胡椒粉，盐，油搅拌均匀，可以放半个蛋液，也可以不放，这样饺子馅就做好了。

韭菜吓，韭菜虾仁的饺子是很美味的

鲜虾最佳搭配就是韭菜，用它们包饺子非常好吃。