生猪肉有点味怎么处理一下能好

2025-02-13 21:15:12
推荐回答(5个)
回答1:

高温天气得话,假如我们选购的猪肉没有储存好得话,那麼是非常容易出现一些味儿的。许多的人碰到这类状况,便会把猪肉丢弃,由于大伙儿觉得有滋味的猪肉是不可以服用的。实际上并不是的。假如只是是短期内的储存问题,造成猪肉有滋味,实际上是能够开展解决的。那麼,猪肉有滋味了该怎么办?

1、绰水是缓解恶臭味的好方法。留意,要选用凉水焯肉,不能用开水或者开水焯,不然臭味会固封在肉里。绰水时天赋加点盐,肉烂熟后,把肉捞出,随后用冷水清洗一下,就可以除掉绝大多数臭味啦。

2、盐解决也是除去肉类食品腐臭的好方法。没经解决的轻臭味肉类食品,先用很多盐腌制三四钟头,随后用浓盐水侵泡一小时,再用冷水侵泡一小时,就可以除掉绝大多数异味。针对绰水过肉类食品,能够放食盐水里侵泡三十分钟上下,最终捞出冷水再侵泡三十分钟。

生猪肉有味了怎么办

3、酒洗还可以除恶臭味。用近视度数较为高的纯粮酒反复手洗肉类食品,假如奢华一点就用纯粮酒泡着,假如节省,还可以用白酒兑水手洗。用酒手洗后,再用冷水冲调十五分钟上下。

4、白米醋也是除去肉类食品恶臭味的好东西。针对没经解决的臭味肉类食品,可以用白米醋加水来手洗,最终再换清小水泡洗十五分钟上下。还可以使用过醋水热河的方式来除味,具体方法便是平常烹制的绰水,只不过用白米醋加水来开展绰水罢了,留意,是冷绰水。

5、怪味新鲜水果也是除味的好东西。找来怪味青柠檬、青枣这类的怪味新鲜水果,能够弄成浆,适度兑几滴水,随后对肉类食品开展手洗,再用冷水侵泡十五分钟;还可以把怪味新鲜水果切成片,加到锅中,再放水,对肉类食品开展冷绰水。

6、桔子皮、柠檬皮或者柠檬叶,还可以除味,柠檬叶实际效果最好。把柠檬叶等放锅中,加凉水,随后把肉类食品倒进放锅里烂熟,最终把肉捞出冷水侵泡三十分钟上下。

回答2:

那么生猪肉的话,有点味道啊,这个怎么来处理?个人觉得一般,他们就是说焯水啊,把水烧开了,把肉放里面焯一下水
化妆品[huà zhuāng pǐn]
科普中国 | 本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核
审阅专家 包申旭
根据2007年8月27日国家质检总局公布的《化妆品标识管理规定》,化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法,散布于人体表面的任何部位,如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等,以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观,或者修正人体气味,保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。
2020年6月16日,《化妆品监督管理条例》已经2020年1月3日国务院第77次常务会议通过,现予公布,自2021年1月1日起施行。[1]
中文名
化妆品
外文名
Cosmetics/skin care
依据
《化妆品标识管理规定》
颁布时间
2007年8月27日
作用
使人变得美丽漂亮
精品荐读
国产“大牌”化妆品
作者:时拾史事
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回答3:

如果存放时间比较久的猪肉出现了异味,但是还没有变质,可以放入锅中焯水,焯水的时候加一些料酒,这样就可以除掉猪肉的味道。
还可以在腌制的时候加入一些食用盐,然后放置三四个小时,腌制好以后,用清水冲洗干净,再放入盐水中继续腌制一个小时,这样也可以除掉异味。
可以用白酒搓洗肉的表面,然后再放入清水中冲洗,也可以有效去除猪肉的异味。
家里使用的白醋,也可以除掉肉的异味。可以用白醋兑水进行搓洗,也可以直接用白醋搓洗,再用清水冲一下,这样猪肉的异味也消失了。
我们日常生活中吃的柠檬、橘子皮等,也可以除掉猪肉的异味,可以将这种食物打成粘稠状,然后对猪肉进行搓洗,可以有效去除异味。
吃不完的猪肉,一定要存放在冰箱中,如果打算三天内吃完,可以存放在冰箱的冷藏层内,如果不打算在这几天吃完,可以存放在冰箱的冷冻层内,这样可以延长猪肉的保质期。

回答4:

先用热水泡下可以去点味。这种猪肉的话就不能煲汤或者清淡口味,只能多炒一下,再都放调味料和酒多煨一会。

回答5:

生猪肉有点味儿,放上料酒多喂一会儿就能好了。

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