主料
黑木耳 :10g西兰花 :10g甜豆 :20g银杏果 :20g百合 :10g
辅料
蒜片 :适量蘑菇精 :适量六月鲜 :适量精盐 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.准备银杏、百合、木耳、甜豆、西兰花
第二步
第二步
2.甜豆洗净切段
第三步
第三步
3.西兰花摘成小朵
第四步
第四步
4.蒜切片
第五步
第五步
5.沸水分别焯烫百合、甜豆、西兰花、木耳、银杏果
第六步
第六步
6.焯烫好的食材过冷水、沥干备用
第七步
第七步
7.锅内放油
第八步
第八步
8.5成热放入蒜片煸出蒜香,加入六月鲜
第九步
第九步
9.依次放入甜豆
第十步
第十步
10.木耳、百合、银杏果
第十一步
第十一步
11.最后放入西兰花,加点蘑菇精,翻炒均匀出锅。