大家可以做一个小实验:
喝一杯水:如果你张嘴喝水的话 ,是喝不下去的 ,喝水的时候也是不能换气的。
同样是喝水:大家很顺利的喝水习惯是闭上嘴咽下去。进送食物后会有,气体从鼻腔呼出。
水和食物之所以不会倒流,重力肯定是一个因素。在从嘴部送入食道的过程中,肯定是靠气压的作用。
答:嘴部紧闭气压加强,体内气压减小。靠嘴部肌肉,推力将食物送入食道。食物进入气体呼出。
水从口进入后,经过咽的挤压、食道的蠕动以及水的惯性,这种挤压和蠕动使水不得不进入胃中,所以不管平躺还是倒立喝水,水依然会到达胃里。这就打破了"水往低处流"的原理。
这个道理也是学西医的应该掌握的基本的理论基础之一。
生理学中详细阐明这个问题。
一,胃的蠕动,食物进入胃后,蠕动开始,蠕动是从胃的中部开始,有节律的向幽门方向进行。在人类,胃蠕动的频率约每分钟3次,并需一分钟左右达到幽门。因此,通常是一波未平,一波又起。胃的蠕动受胃平滑肌的基本电节律控制的。
二,胃的排空,一个是胃内因素对胃的机械刺激,一个是有泌素对胃排空的刺激。
三,小肠的紧张性收缩,分节运动,蠕动及体液因素和内在神经从的调节。四,大肠的袋状往返运动,分节
或多袋推进运动及大肠的蠕动还有集团蠕动。
当然这也是人类长久以来进化的结果。
但是这也不是每个人都做得到的事情,普通人还是很难做到的。
通过正常的食管蠕动推动食物进入胃内,然后又恢复到正常水平,并出现一个反应性的压力增高以防止食物反流。