A、配制培养基时，要注意各种营养物质的浓度和比例，A正确； B、如果培养的微生物为自养型生物，如硝化细菌，则培养基中不含有机物，B错误； C、不同微生物适宜的PH不同，因此培养基的PH要适宜，C正确； D、异养微生物的培养基至少要有一种有机物，D正确． 故选：B．
