自发粉
白糖
油
糖饼的做法
1温水和面揉光后盖上湿布醒30分钟
2面醒好后揉搓成条状用刀切成大小均匀的剂子
3擀皮，像包包子一样把糖和面粉的混合物（目的是避免糖受热后化成糖水烫嘴）包好然后小心的擀成薄厚均匀的饼
4上油锅，小火烙，一直转动锅使饼受热均匀避免烙糊，一面鼓起后翻个烙另一面，颜色金黄即可出锅。
