蛋挞液怎么配置？

蛋挞皮蛋黄牛奶炼乳淡奶油香草精低粉糖

2025-01-19 10:23:19

推荐回答（3个）

回答1：

一、简单的：
1. 把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀；
2. 将150克水烧开，加入白糖，化成糖水；
3. 把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用即可。

二、专业的：
鲜奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,细砂糖63克,蛋黄4个,炼乳15克。
做法：将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀即可

回答2：

自制蛋挞与蛋挞液，非常干净营养卫生！简单易学，给孩子

回答3：

蛋挞液怎么做