香精包子的秘方就是香精，针对不同包子馅料使用不同香精，猪肉大葱使用肉味香精、肉精油等。牛肉馅料使用牛肉香精、烤牛肉香精等。使用香精可以提香味，包子好卖。比如使用肉味香精，可以覆盖劣质肉的缺陷，并能使肉馅充满肉香味。
你好，不能用的太多了，应该说哪些可以合法规范使用效果最好，目前做肉包子馅最好的就是富磷联C型，包子馅口感脆嫩、抱丸不散。
大烟
