香港有什么高逼格的餐厅？

那么多收藏，但是不给赞，不感谢，是怎么回事。。。…---@％在香港呆了一段时间，简单帮你推荐几家我觉得不错的餐厅。考虑到你去餐厅除了用餐，还需要有一个浪漫的环境用来求婚，因此就不推荐旅游书上那些人气爆棚的餐厅了。高逼格就不说价格了，反正便宜不了，400+港币一个人往上走的啦。1、推荐度五星，意大利菜：GiandoItalianRestaurant&Bar，位于灣仔龍景街1號分域碼頭海軍商場1樓。要打的去的。估计游客们都是不知道这家餐厅的，包括很多香港本地人在没有人带领的情况下也不会去分域码头。据说，这家餐厅是原香港四季酒店caprice团队离开四季后开的，caprice原来可是真正的米其林三星餐厅，在这个团队走后沦落为两星，无从考证。谢知友提醒，跟caprice主厨无关。分域码头也是一个历史遗迹，是外国军舰访问香港时，水兵登陆的地方。该处更特别设有海军商场供登岸水兵购物，不过我每次去的时候都是晚上了，商店似乎没有开了。餐厅装修是意大利田园风格，比较简单舒适，餐厅的客人也是以外籍人士为主，中国人和港人都不多。靠窗的景色如下图，当天是下雨，所以稍微有点昏暗，平时应该更好。氛围很温暖的感觉，配合灯光显得比较浪漫温馨。如果我再求一次婚（当然不可能），我一定会选择这里。菜式都是非常高档讲究的，如下图的松露！！！服务员说是香港分量最多的了，什么叫口齿留香，就是这种感觉！想着想着口水就留下来了。。。。沙拉味道很清爽，配油醋汁，中西结合的一道菜，厨师的功力和创新体现在讲中国传统的百合放入沙拉中，略微带甜，口感细腻。沙拉味道很清爽，配油醋汁，中西结合的一道菜，厨师的功力和创新体现在讲中国传统的百合放入沙拉中，略微带甜，口感细腻。主菜是羊排，抱歉拍摄技术有限，像一团黑乎乎的黑暗料理，但是实际上非常好吃，没有很重的羊骚味，一般人都能承受。配CabernetSauvignon就更好了，你女朋友一定嫁给你！主菜是羊排，抱歉拍摄技术有限，像一团黑乎乎的黑暗料理，但是实际上非常好吃，没有很重的羊骚味，一般人都能承受。配CabernetSauvignon就更好了，你女朋友一定嫁给你！他家的自制意粉也很好吃，可惜实在吃不下了，跟一帮设计师去的，都是小胃口的人，所有没有点这个。点了以下几个蔬菜，有点像美式早餐，哈哈。他家的自制意粉也很好吃，可惜实在吃不下了，跟一帮设计师去的，都是小胃口的人，所有没有点这个。点了以下几个蔬菜，有点像美式早餐，哈哈。最后上甜点，不解释，都好吃、名字忘了。总体而言，这是一个将浪漫和美食结合得很好的餐厅，服务也是一级棒的，餐厅入口处有专门放红酒的酒柜，可以提前把红酒放那里，还有雪茄柜，有钱的各位可以把雪茄也放那里。总体而言，这是一个将浪漫和美食结合得很好的餐厅，服务也是一级棒的，餐厅入口处有专门放红酒的酒柜，可以提前把红酒放那里，还有雪茄柜，有钱的各位可以把雪茄也放那里。2、推荐四星，日本怀石料理，旬菜富，位于尖沙咀棉登徑7-9號地下.这是我在香港吃过最讲究的一顿日料，并不是说其他餐厅的日料不讲究，而是说这家餐厅最能给人一种在日本吃日料的感觉.日料师傅也是老板，一副严谨的表情，第一次去看到他我就很放心，因为有严谨的日本师傅(即老板)坐镇，食物通常不会差到哪里去，而结果是出乎意料的美味.餐厅很小，只有二十多个座位，挺有日本的感觉.装修让人放松舒适.这是个老店，一般接待的都是熟人，老板也不屑于做营销而是专注于食物的治冶，口碑很好.如果提前打电话到店里预约，可以要求老板提供一些特殊的菜式，一般这些菜式都是师傅自己准备的，绝对不会让人失望.吃过一次日式炸猪扒，很好吃，是从日本进口的日本豚肉，味道浓烈嫩滑，尤其是脂肪附近的那块肉，极度可口.配豚肉的黑色酱汁并不十分甜，和豚肉配合的很美好.可惜当时只顾着吃，没拍照片.后来几次去陪客人吃饭，就主要是刺身，老板刀工老道，配合亲子挑选的进口食材，能将食物最优美的味道激发出来，只在手机里面找到一张图了，最喜欢的依旧是北极虾，口感清甜.其他石材亦是无与伦比.关于刺身一物，两点考校，一是食材本身，二是刀工.提主说要在店内求婚，不知道是否考虑过在日料店求婚?如此独树一帜的求爱地点应该也是一个不错的选择.强烈建议提前打电话给老板，让他做一些特别的食物给你求婚用.我想他很乐意帮忙.提主说要在店内求婚，不知道是否考虑过在日料店求婚?如此独树一帜的求爱地点应该也是一个不错的选择.强烈建议提前打电话给老板，让他做一些特别的食物给你求婚用.我想他很乐意帮忙.---------------------------------///////////------------------/////---------------/////----------------------最近想去他家吃饭，但是一直打不通电话，不知是不是关门结业了。有知道近况的朋友告诉一下，。。。。。。2015年1月5日更新------------------------------------------///////////////////////////////-----------------------------------/////////////////////////////////////-今天得知，这家店已经关门停业。。。。。2015年1月14日更新3，推荐3星，中菜，Mott32卅二公館.位于中环德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫.以下这段从网上抄来的:香港顶级中菜食府「卅二公馆」现已于中环闪耀登场，「卅二公馆」供应的美食包罗极具地方色彩的广东菜、四川菜以及京菜。「卅二公馆」的菜单由餐厅主厨冯文业师傅以及MaximalConcepts集团创辨人及厨艺总监MalcolmWood合力构思。这个餐厅的名字Mott32是源自于纽约唐人街Mottstreet32号，原址于1851年开设了当地首家中式杂货店，从此唐人街便于该处逐步形成，并成为芸芸唐人街中最繁华的佼佼者。除了美食，我最喜欢的是这个餐厅的设计，据说其设计也是得了很多奖项，其中包括2014年全球最佳室内设计奖项.网上抄了两张图，比我拍的好多了，哈哈哈.这家店的叉烧是我吃过最好吃的!!!!!!!!!!!!!!!没有之一!!!!!!!!!!!!!!!!!如下图，肥而不腻，不像很多叉烧一样紧实，而是很松软弹牙，用特制的甜料涂抹过的叉烧十分入味，又不会太甜而影响肉的鲜味.确实是最好的叉烧.它家的所有菜色都十分有特色，属于创新性的中国菜，比较喜欢吃他们的点心，可能是因为我是广东人的缘故吧，但是对北方菜我也不反感，比如下边的蒜泥白肉，你找出来了吗?哈哈...它家的所有菜色都十分有特色，属于创新性的中国菜，比较喜欢吃他们的点心，可能是因为我是广东人的缘故吧，但是对北方菜我也不反感，比如下边的蒜泥白肉，你找出来了吗?哈哈...这家店除了食物美味，装修也是一个特色，所以我觉得在这里求婚应该是挺有感觉的.希望你能喜欢我推荐的这3个餐厅，如果有另外的推荐，我再慢慢写上来.------------------------------分割线---------/---//-------------------------好几位知友提出本文中一些不确定之处，做以下澄清，关于推荐第一的意大利餐厅和caprice之间的关系实在餐桌上听朋友讲回来的，无法考证真实性，所以我修改为：“据说xxxxx”，谢知友提醒。另外，关于立场，我只是去过一些还不错的香港餐厅，但是香港餐厅实在太多，无法领略，这三家也是结合我个人经验和提主的要求（高逼格餐厅中求婚）给出的个人推荐，不具有一般普遍性，个人认为这三家餐厅比较安静而求婚需要这种氛围。在香港的好餐厅吃饭，消费几乎可以说是上不封顶的，所以我给出的人均消费额，是一般人、非宴请情况下和没有点酒水的消费。当然，吃饭这种事情，丰简由人。显示全部