技术不同：球釜内胆采用厚釜技术，整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。能高效吸收IH大火力，犹如柴灶中的大火包裹铁锅底部，热量瞬间穿透米芯，激发大米原有香味。铁釜是靠电磁加热，加热更加立体，米饭受热更加均匀铁釜比较厚重，蓄热能力更强，特有涡轮发热技术，还原古法铁锅煮饭，保留食材原汁原味。
