人参中何种成分有药用作用？为什么那么贵？

2025-02-07 08:10:03

推荐回答（5个）

回答1：

人参中最主要的成分是多总皂甙类成分，除此之外，还有多种的低分子肽，亚油酸，维生素类等等，这些物质含量也比较丰富，对人的身体有非常重要的药用价值。之所以印象中人参比较贵，是因为我们所说的都是千年的野山参。而现有的千年野山参已经为数不多了，基本很难见到，目前市面上出现的人参都是人工养殖的，而这样的人身生长周期都比较短，而这样的人身价格并不高，有的地方一根儿3年以内的鲜人参才几块钱。当然，这样的人参和千年的野山参相比，有效的药用成分相对要少一些。现在我们买到的人参之所以价格贵，也是因为是鲜人参晒干以后，重量变轻了，一根鲜人参的重量相当于十多根干人参的重量，所以相对会贵一些。在选择人参的时候，尽量要选择您生产周期长一些的人参，而且要选择那种野山参。如果在市面上能经常买到千年的野山参，那多半是假的，因为千年以上的也生成数量四，非常稀少的，而且，从古至今早已经被人们采集没了。所以不要抱抱有幻想认为还可以买到千年人参。如果我们身体没有太大的疾病的话，想要滋补身体，吃鲜人参也是一样的。一根鲜人参的价格和土豆萝卜等青菜价格差不多。而且鲜人参的营养价值绝对要比土豆和萝卜等这些青菜的药用价值更多一些。现在市面上的人参已经不是稀有的物质了，可以随处买到，因为多数都是人工种植的，而且价格非常便宜，虽然药用价值没有千年人参的高，但是也可以滋补我们的身体。人参虽然有药用价值，但是不能长时间服用，只要身体调整好了，就不用再大量的继续吃了。

回答2：

谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：

人参被称为“百草之王，百药之首，百补之圣”。

我国第一部本草学专著《神农本草经》，他按照“养命，养性，治病”三原则把药分为上中下三品，列人参为上品中之上品。明确指出：“人参味甘，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服，轻身延年，主养命以应天，无毒，多服久服不伤人。”

《中药大辞典》中提到：“人参大补元气，固脱生津，安神，治一切劳伤虚损，食少倦怠，反胃吐食等”。

中国最著名的药学专著里如：汉代张仲景的《伤寒论》收载人参药方21方；唐代孙思邈的《千金备急方》收载人参药方358方；唐代王涛《外台秘要》收载人参药方576方；明朝张介宾的《景岳全书》收载人参药方509方。

人参，大补元气，主补五脏，无经不到，治一切虚症。人参能回阳气与垂绝，乃补气之圣药，活人之灵苗，也都直指人参为人类健康最后一道防线。人参“主补五脏”，补五脏就是对五脏六腑所有器官都有作用，所以西方翻译叫做“万病通治药”。

以上内容由天然食品品牌谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

回答3：

人参中的很多成分都有药用作用，比如多总皂甙类成分，还有低分子肽等，这些成分都有药用的作用。之所以这么贵是因为营养价值比较高，再就是生长周期比较短，所以价格比较贵。

回答4：

人参皂甙。
它含有抗氧化、抗肿瘤、提高机体免疫力、提高记忆力、增强人体抗疲劳能力等作用。人参对保护心脑血管，预防冠心病、脑血管疾病都有作用

回答5：

人参里面最主要的功效成分是各种各样的人参皂苷，例如Rh2，Rg5，Rc等，目前已经成功分离出来的稀有人参皂苷有60多种，人参的功效主要是各种人参皂苷在起作用。俗话说：物以稀为贵人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参因为其生长慢、数量少、采挖艰难、有良好治疗效果而更加显得珍贵。

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