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火棘果子能吃吗

2025-01-23 05:17:55

推荐回答（5个）

回答1：

可以吃，果肉与种子均含有 18种氨基酸，包括 7种人体必需氨基酸和 2 种婴幼儿必需氨基酸，种子中总含量 8.13% ～ 9.29%、干果肉 3.47% ～3.54%；

鲜果可溶性糖高达 10% ～ 13%，其中果糖、葡萄糖和蔗糖占 90%以上，干果肉含粗蛋白4.19%、总脂肪 0.74% ～ 1.01%、淀粉 5.40% ～6.10%、纤维素 3.35% ～ 3.54%；

此外还有大量的维生素 B1 、B2 、PP、C、E以及 9 种矿质元素，其营养价值比苹果、猕猴桃更具特色。

扩展资料：

火棘果实10月成熟，可在树上宿存到次年2月，采收种子以 10～12月为宜，采收后及时除去果肉，将种子冲洗干净，晒干备用。

火棘以秋播为好，播种前可用万分之二浓度的赤霉素处理种子，在整理好的苗床上按行距20～30厘米，开深5厘米的长沟，撒播沟中，覆土3厘米。

1～2年生枝，剪成长12～15厘米的插穗，下端马耳形，在整理好的插床上开深10厘米小沟，将插穗呈30°斜角摆放于沟边，穗条间距10厘米，上部露出床面2～5厘米，覆土踏实，扦插时间从11月至翌年 3月均可进行，成活率一般在90%以上。

参考资料：百度百科----火棘果

回答2：

火棘果子能吃。

火棘果是可以吃的，而且可以直接生吃，而且味道也不错，跟山楂的味道有点类似，吃起来有点酸，有点甜，但是没有那么酸，口感软糯。据说旧时期粮食受灾减产的时候，山区的农民经常在秋后去山里采摘火棘果，采回家后将其晒干，然后磨成面粉以备来年青黄不接时食用。火棘面既能煮粥，又能和别的食物掺在一起蒸食，帮人们度过了饥荒之年。

扩展资料：

火棘果广泛分布于亚洲东部至欧洲南部。我国已发现7种，其中分布最广、贮量最大的是火棘(P.fortuneana),又名火把果、救命粮、赤阳子等。

分布于我国东南、西南和西北部，包括四川、贵州、陕西、湖南、湖北等 10多个省，主要生长在海拔 500~2800m的山地、丘陵地阳坡灌丛、草地及河沟路旁。

参考资料来源：

百度百科-火棘果

回答3：

可以，火棘又称救军粮、水杈子。蔷薇科，常绿灌木，是一种可药可食可观赏的多用途花果植物，以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒，是一种极好的春季看花、冬季观果植物。

花白色，花期3-5月；果实为梨果，似扁圆球，果皮呈大红、橙红或金黄色，果期9月-翌年2月，是一种极好的春季赏花、冬季观果，集食用、药用、观赏于一身，生长快，适应性强，极具开发价值的经济植物，因其适应性广和防风固沙能力强而具有极其重要的生态价值。

扩展资料

火棘果跟山楂的味道有点类似，吃起来有点酸，有点甜，但是没有那么酸，口感软糯。据说旧时期粮食受灾减产的时候，山区的农民经常在秋后去山里采摘火棘果，采回家后将其晒干，然后磨成面粉以备来年青黄不接时食用。火棘面既能煮粥，又能和别的食物掺在一起蒸食，帮人们度过了饥荒之年。

虽然如今火棘果已经不像当年那样是人们救命的粮食，只是默默地生长在荒山野岭中，也有一些人把火棘果作为一种风景，栽植在自家的庭院中。

参考资料来源：百度百科-火棘果

回答4：

能。

火棘果可以直接生吃，其中淀粉含量较高，可以将其晒干，磨成粉面，以前山民们食物不够时，经常会去山里采摘火棘做储备粮食。如今火棘只是作为一种盆栽观赏植物，如果自家种的火棘结果了，洗干净就可以吃，但是注意不能吃太多，不然会引起便秘。

扩展资料：

注意事项：

火棘在用药使用上虽然是无毒的，但是并不适合所有人食用，因为中药材在使用的时候需要注意这样的问题，就是根据不同的病症所食用的药量都是有区别的，因此在对于药性以及用量不清楚的伙伴，最好在咨询专业医生的建议后再使用。

火棘的根部也可以入药，是清热凉血的重要药材，多用人类的骨科疾病，像腰腿疼和跌打扭伤等，另外对人类的肝炎以及吐血和女性的月经不调等病也有明显的缓解功效。火棘的叶子也可以入药，清热解毒是最大作用，多当作外用药物治疗人类的疮疡肿毒。

参考资料来源：百度百科-火棘果

回答5：

能吃。火棘又称救军粮、水杈子。蔷薇科，常绿灌木，是一种可药可食可观赏的多用途花果植物，以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒，是一种极好的春季看花、冬季观果植物。

以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸，叶四季常绿，能清热解毒，外敷治疮疡肿毒；花白色，花期3-5月；果实为梨果，似扁圆球，果皮呈大红、橙红或金黄色，果期9月-翌年2月，是一种极好的春季赏花、冬季观果。

集食用、药用、观赏于一身，生长快，适应性强，极具开发价值的经济植物，因其适应性广和防风固沙能力强而具有极其重要的生态价值。

扩展资料：

1990年邓如福等研究了四川产火棘红色和黄色果实营养成分 ,表明果肉与种子均含有 18种氨基酸, 包括 7种人体必需氨基酸和 2 种婴幼儿必需氨基酸,种子中总含量 8.13% ～ 9.29%、干果肉 3.47% ～3.54%;鲜果可溶性糖高达 10% ～ 13%, 其中果糖、葡萄糖和蔗糖占 90%以上。

干果肉含粗蛋白4.19%、总脂肪 0.74% ～ 1.01%、淀粉 5.40% ～6.10%、纤维素 3.35% ～ 3.54%、果胶 1.08% ～1.10%、胡萝卜素 0.535 mg/100 g,此外还有大量的维生素 B1 、B2 、PP、C、E以及 9 种矿质元素, 其营养价值比苹果、猕猴桃更具特色。

参考资料来源：百度百科-火棘果

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