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自水溶液中提取总皂苷时，常用正丁醇或戊醇，为什么
自水溶液中提取总皂苷时，常用正丁醇或戊醇，为什么
2025-03-28 16:03:17
推荐回答（1个）
回答1：
皂苷一般可溶于水，易溶于热水，稀醇，难溶于石油醚，苯，乙醚等亲脂性溶剂。
皂苷在含水正丁醇或戊醇中有较大溶解度，可利用此性质从含皂苷水溶液中用该溶剂进行萃取
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