夏天的油饼面要用温水还是凉水

夏天的油饼面要用温水还是凉水
2025-04-07 11:51:32
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回答1:

食材

主料
面粉
300g

辅料

适量

适量

步骤

1.面粉加少许盐,用温水和成软面团,饧10分钟。

2.将面团擀成大面饼,刷上油。

3.从一端卷起面饼。

4.做成三个小剂子。

5.取一个剂子擀成薄饼。

6.锅里放少许油,将饼烙熟。

7.逐个剂子全部烙熟。