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红豆薏米可以加红糖吗

2024-12-03 14:30:10

推荐回答（5个）

回答1：

可以的。

红糖性温，温补活血养颜。一般用于体寒宫寒的温补调理。调理女性痛经，经血颜色深，经期不调等。帮助产妇排恶露，和丝瓜搭配，帮助产妇催乳。

一般都可以一起吃，如果是用红豆清热的话不建议放红糖。

薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

扩展资料

中国东南部常见栽培或逸生，产于贵州、四川、云南、辽宁、河北、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、福建、台湾、广东、广西、等省区；分布于亚洲热带、亚热带，印度、锡金、缅甸、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚爪哇、菲律宾。模式标本采自中国。

参考资料：百度百科-薏米

回答2：

红豆薏米是可以加红糖的，薏米具有去湿的作用，而红糖性温，寒湿的人群食用可以增强去湿的作用。

扩展资料：

红豆薏米放红糖有什么好处?

1、去湿

赤小豆又称红豆，其味甘、酸，性微寒，食用具有利水去湿的作用，而薏米味甘、淡，性凉，具有淡渗甘补，利水消肿的作用，因此食用具有去湿的作用。

2、利尿消肿

红豆、薏米、红糖中都含有丰富的矿物质，食用可以促进新陈代谢，会增加排尿量，而红豆中含有的皂角甙和薏米中的薏苡仁油会刺激肠道，促进水份的排出，因此食用具有利尿消肿的作用。

3、健脾胃

红豆、薏米、红糖都入脾、胃经，在中医的功效中都有健脾养胃的作用，并且炖烂的红豆和薏米糊化程度高，易消化，食用可以减少脾、胃的损伤，因此食用具有健脾胃的作用。

4、润肠通便

薏米性凉，食用具有一定的寒凉之气，并且红豆中的皂角苷和薏米中的薏苡仁油都具有刺激肠道的作用，而红糖中的含有一定的纤维成分，可以促进肠道蠕动，因此食用具有润肠通便的作用。

5、美容养颜

红糖是女性经常食用的一种糖，食用可以促进面色红润有光泽，而红豆中含有的有效成分可以促进毛细血管扩张，促进面部血液循环，女性血气旺盛就会面色红润有光泽;并且红豆薏米还有去湿的作用，可以促进减肥，因此食用具有美容养颜的作用。

6、补充能量

红豆、薏米的主要成分是碳水化合物、蛋白质、少量脂肪等，经过煮制，大量淀粉糊化，极易消化，而且红糖中含有的糖分极易吸收，因此食用可以快速补充能量。

7、补血

红糖中具有一定的铁离子，食用可以促进血红蛋白的增长，而红豆和薏米中的蛋白质可以为血红蛋白的合成提供原料，因此食用具有补血的作用。

参考资料：红豆薏米

回答3：

1、可以的。红糖性暖，红豆性温，薏米可以祛湿除秋燥。

2、三者结合在一起，是很好地养生饮品。

拓展资料：

红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品，可以消肿祛湿，热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，有美白、清热排毒的功效。

做法：

1：薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）

2：开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时

3：再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃

注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。

中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"

参考资料：百度百科--红豆薏米水

回答4：

薏米，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。

综上所述，红豆薏米加红糖具有促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤，经前水肿，下肢浮肿等症。

回答5：

体内湿气重，容易造成大便粘滞造成便秘，适当吃一些薏米红豆汤有很好的祛湿效果，一般最好不要放糖，因为糖、米、面含湿气都比较重，所以薏米红豆不能混合糖、大米、燕麦等食物，否则祛湿效果就会大大降低。