我国幅员辽阔,每个地方都有自己独有的特色,那四川这个无辣不欢的地方人们经常会犯胃病吗?事实上四川人很少有人因为吃辣犯胃病,一方面是因为四川所处的地理位置的原因,还有一方面是因为他们从小就开始吃辣,他们的胃早就习惯了这种饮食方式,但是我们外地人千万不能学他们猛吃辣,因为太突然肠胃一下子会受不了。
四川人的饭桌上没有辣是真的觉得饭没有味道,他们对辣椒的喜爱已经到了十分疯狂的地步,所以四川人长时间吃辣已经慢慢形成了他们的饮食文化。四川处于四川盆地之中,连年下雨不断,所以气候相对于其他地方会更加潮湿寒冷,空气的湿度也比较大,到了冬天更是寒冷,穿多厚的棉衣都抵御不了,只有多吃辣椒,才能够驱除体内的湿气,还有就是四川在山区,很久以前交通不便,不加调料没有味道,但是买油盐又要长途跋涉,所以他们就在饭里加辣椒调味道。
像平时少吃辣椒或者几乎不吃辣椒的人,稍微吃一点辣椒胃就痛的要命,那四川人吃这么多辣对身体真的没有影响吗?其实辣椒对于四川人来说,就像我们吃的蔬菜,他们比我们能吃辣并不是他们的人体构造有什么特殊之处,因为他们常年处在湿润的环境里,吃辣椒会让人心跳变快,毛孔舒展,身上冒汗,可以排除身体里的湿气,辣与湿气中和一下,不会得胃病。
四川人长期吃辣不会得胃病,反而还可以帮助排出体内的湿气,四川吃辣历史久远,吃辣已经成为他们身体的一部分,所以他们对辣椒的忍受能力要比其他地区人高,和四川人吃一样多的辣椒,他们可能没事,但是你就不一定了。
四川人是从小到大都很爱吃辣椒,因为他们所处的环境过于的潮湿,吃辣椒可以起到一定的抵挡效果,那么四川患胃病的人其实并不是很多的,因为他们身体已经适应了。
吃辣和胃病没有直接关系,但是,如果经常吃变态辣,辣到胃痛那种,胃会出问题的。得胃病大多是因为饮食不规律,暴饮暴食,为了减肥不吃东西,经常饿过头。四川人犯胃病和其他地方差不多,没有因为吃辣犯胃病的人更多
并不是很多,他们还是很健康的,吃辣是一种习惯,身体已经适应了。
四川地处盆地,气候比较潮湿寒冷,所以四川人吃辣椒可以有效的去除身体的寒气和湿气,并不会伤胃,因此他们就算吃辣椒,也不会有胃病。