用料
主料
凤尾鱼200克
西兰花200克
辅料
花生油
15毫升
青椒
50克
胡萝卜
20克
白糖
醋
50毫升
葱
10克
蒜
姜
糖醋香酥凤尾鱼的做法
1.
准备食材:西兰花用水焯一下,调好糖醋汁
2.
热锅放油
3.
放入葱、蒜、姜爆香
4.
放入青椒和胡萝卜
5.
放入糖醋汁
6.
翻炒几下
7.
汤汁浓稠一些
8.
放入凤尾鱼
9.
翻炒均匀即可