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埃及人的交往礼仪既有民族传统的习俗,又通行西方人的做法,两者皆有,上层人士更倾向于欧美礼仪。埃及人见面时异常热情。一般情况下,见到不太熟悉的人,先致问候的人说全世界穆斯林通行的问候语—“安塞俩目尔来库姆”(直译为“和平降于你”,意为“你好”)。我国穆斯林简称它为“色兰”。如果是老朋友,特别是久别重逢,则拥抱行贴面礼,即用右手扶住对方的左肩,左手搂抱对方腰部,先左后右,各贴一次或多次。而且还会连珠炮似的发出一串问候语:“你好吧?”“你怎么样?”“你近来可好?”“你身体怎样?”等等。
埃及人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:北非国家埃及人,大多均为穆斯林;教义教规重恪守,文明历史永长存;一般都很爱仙鹤,“5”、“7”数字喜光临;黑、蓝、黄色属忌讳,更为特殊禁说“针”;讨厌当众吐唾沫,赞女窈窕为不纯。
埃及地跨非、亚两洲。埃及伊斯兰教是国教。
埃及人正直、爽朗、宽容、好客。他们往往以幽默的心情来应付严酷的现实生活。
晚餐在日落以后和家人一起共享,所以在这段时间内,有约会是失礼的。埃及伊斯兰教徒有个绝不可少的习惯:一天之内祈祷数次。
埃及人通常以“耶素”(就是不发酵的平圆形埃及面包)为主食,进餐时与“富尔”(煮豆)、“克布奈”(白乳酪)、“摩酪赫亚”(汤类)一并食用。他们喜食羊肉、鸡、鸭、鸡蛋以及豌豆、洋葱、南瓜、茄子、胡萝卜、土豆等。在口味上,一般要求清淡、甜、香、不油腻。串烤全羊、烤全羊是他们的佳肴。
他们习惯用自制的甜点招待客人,客人如果是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人。
埃及人在正式用餐时,忌讳交谈,否则会被认为是对神的亵渎行为。埃及人一般都遵守伊斯兰教教规,忌讳喝酒,喜欢喝红茶。他们有饭后洗手,饮茶聊天的习惯。忌吃猪、狗肉,也忌谈猪、狗。不吃虾、蟹等海味、动物内脏(除肝外)、鳝鱼、甲鱼等怪状的鱼。
男士不要主动和妇女攀谈;不要夸人身材苗条;不要称道埃及人家里的东西,否则会认为你在向他索要;不要和埃及谈论宗教纠纷,中东政局及男女关系。
在埃及,一到了下午3至5点之后,人们大都忌讳针。商人决不卖针,人们也不买针,即使有人愿出10倍的价钱买针,店主也会婉言谢绝,绝不出售。
在埃及,进伊斯兰教清真寺时,务必脱鞋。埃及人爱绿色、红色、橙色,忌蓝色和黄色,认为蓝色是恶魔,黄色是不幸的象征,遇丧事都穿黄衣服。也忌熊猫,因它的形体近似肥猪。喜欢金字塔型莲花图案。禁穿有星星图案的衣服,除了衣服,有星星图案的包装纸也不受欢迎,禁忌猪、狗、猫、熊。3、5、7、9是人们喜爱的数字,忌讳13,认为它是消极的。吃饭时要用右手抓食,不能用左手。不论送给别人礼物,或是接受别人礼物时,要用双手或者右手,千万别用左手。
人人都说东西方的文化差异很大,那么现实中到底有多大呢?
就以埃及为例一起来看一下吧。
说起埃及,很多人会觉得这是个神秘的国家,并且还有一些奇奇怪怪的禁忌让人觉得很不可思议。比如说,埃及人不会在正式的用餐场合相互交谈,因为在埃及人看来,用餐时说话是一种亵渎神灵的行为。下面,我就来说说埃及的一些禁忌。
埃及人喜爱在日落后一家人一起共进晚餐,并且这时家族里的所有成员都不允许有约会,不参加将被认为是一种失礼的行为。
埃及人非常好客,喜爱自制一些甜点来款待客人。如果你拒绝他们的好意点不吃的话,主人的心里会觉得难受,觉得自己没有招待好你。
埃及人忌讳喝酒,他们喝红茶;不仅不允许谈论任何跟猪、狗相关的话题,还忌讳吃猪肉和狗肉,并且长相丑陋的虾、蟹等食物也不允许吃。
在埃及,男人是不被允许与异性攀谈的。由于埃及以胖为美,所以千万不要用“你真苗条”“你最近瘦了吧”之类的话作为夸赞之语。你夸她苗条,对方反而会觉得“这个人是在羞辱我”。还有,尽量不要对别人家中的摆设啧啧称道,如果你称赞了对方的摆设,人家就会以为你在伸手向他们索要。当然还有最重要的一点—千万别跟埃及人谈论中东局势、男女关系以及宗教信仰问题。
埃及还有一点有趣的“忌讳”那就是他们在下午3到5点之间很忌讳“针”,人们不会在这个时间段出门买针,就连商人也不会出售“针”,即便你给出10倍的价格,也没人愿意将针拿出来卖给你。
相传,埃及主管财富的神每天下午3点到5点会来到人间,向埃及人散发财富。不过埃及的财神是“嫌贫爱富”的神,他遇到穷人,根本不愿理会,一分都不会给你;但是遇到富人,却会主动送去大量的钱财。
埃及财神是怎么分辨穷人和富人的呢?就是看这家人有没有穿针引线、缝缝补补,如果有,肯定是穷人;如果没有,那就是富人。
时间久了,埃及穷人都知道了财神的套路,于是在下午3点到5点的时候,就把所有针都藏起来,再也不缝缝补补了。这样,财神爷就分不清谁是穷人、谁是富人了,于是只能公平地散,后来这使成了及的个禁忌。
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