php 去掉字符串两头的引号的方法如下:
1、在编写CSV文件时,您需要首先确定是否有逗号和双引号,并按照以下步骤执行相应的处理代码。
2、读取CSV文件的方法代码。
3、数据分割方法代码。
4、按如下方式拆分数据。
5、双引号中的逗号不分开。
针对你的问题,可以使用php的函数,substr();
具体如下
$my_string=substr($my_string,2,strlen($my_string)-1); //去掉第一个字符”和最后一个字符
?>
如果不懂substr用法,可以参考
http://www.php100.com/html/php/hanshu/2013/0905/4650.html