锅内加水放入八角、桂皮、草果、羊油,煮开锅后转中小火慢慢熬制到水分耗干捞出香料即可。因为这些香料不能用于煮制羊汤(汤色发黑),所以制成料油,泡馍出锅时添加少许即可。
羊肉泡馍最重要的是吊那个汤、羊油一一般就行!
锅里放些水,把羊油倒进去,不停的炒,炒着羊油就炒出来了
百度一下试试!