短期中餐厨师培训去哪里？

山西比较好的短期中餐培训课程,山西学家常菜，学成之后可提升厨艺，不光在家庭聚会时做得一桌好的家宴菜，而且还能丰富平常家人饮食品种，即健康又美味。
如今不少都市年轻人，甚至农村出来的孩子普遍缺乏必要的家务能力，更不用说在厨艺上有一个出色的表现。不过，在不少家庭有了小孩后，在家里就餐的次数也就多了起来，于是家庭厨师培训提升自己的厨艺成了不少人的选择。
你还在为自己厨艺不精而懊恼吗？你还在为菜肴不受家里人欢迎而失落吗？那么，家常菜培训（家庭厨师培训）是不错的选择，它能让你通过培训厨艺快速提升，成为一名业余的家庭“大厨”。

择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。

我校开设有一个月、三个月、六个月不等的短期厨师培训，不限年龄招生，一人一灶实操教学，基本功、凉菜、热菜、酒店流行菜等，欢迎随时到校考察了解详情！

烹饪专业主要课程有：饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等。
一、该专业的培养要求：
该专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。
二、该专业应具备的核心能力：
1、熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识；
2、了解烹饪学科的发展前沿，具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力；
3、利用现代信息技术获取有效信息的能力；
4、具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能，并获得相应的技能等级证书。
扩展资料：
烹饪专业就业前景：
烹饪专业培养具备熟练烹饪技艺与实践能力的技能人才，其就业前景十分可观，相比其他职业，不仅职业生涯长，而且就业压力小。主要就业方向：
1、从相关烹饪专业毕业学生，可胜任商务宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位；
2、从相关烹饪专业毕业学生，可具备独立开店、自主经营等创业能力；
3、从相关烹饪专业毕业学生，可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

短期中餐厨师培训去哪里？我觉得短期中餐厨师培训的话，可以去专门的新东方学校，他们那里有专门的人员培训