几岁孩子可以喝蜂蜜

2025-02-08 01:04:20
推荐回答(5个)
回答1:

目前国内和国际上的营养专家对宝宝吃蜂蜜的看法基本相似:一岁前的宝宝不建议食用蜂蜜,一岁以上的宝宝可以放心食用蜂蜜。

由于蜂蜜是纯天然食品,可能有被肉毒杆菌污染的风险,对于还没有建立肠道菌群的1岁内儿童来说,消化系统不健全,有可能感染“肉毒杆菌”。

不过也不需要“谈虎色变”,危言耸听。目前世界上对食用蜂蜜而引起感染肉毒杆菌的事件微乎其微,在70年代美国,和80年代日本有过类似报道,中国目前没有任何报道。

对于一岁以上儿童和成人,已经完全没有担心的必要。即使不慎食用了带有肉毒杆菌的蜂蜜,在正常分量的情况下,都可以自行代谢掉,不会造成任何不适。当然为了避免这种现象,建议大家不要购买“三无”的蜂蜜。

资料拓展:

适宜人群

一般人群均可食用,蜂蜜适宜肺燥咳嗽、干咳无痰之人食用;适宜肠燥便秘,尤其适宜老年人、体弱者、病后、产妇便秘时食用;适宜胃及十二指肠溃疡患者食用;适宜高血压、心脏病、冠心病、肝脏病人食用;适宜生长发育期的儿童食用;适宜神经衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。

注:糖尿病患者不建议食用蜂蜜。

不宜人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。  

食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。 

虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。

2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

储存方法

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5~10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。

参考资料:

百度百科蜂蜜

回答2:

小孩子不宜多吃蜂蜜的哦。蜂蜜营养丰富,因此有些家长喜欢给小儿吃些蜂蜜。但是,他们没有注意到,蜂蜜的酿造者由于不懂卫生知识,致使种种细菌侵入蜂蜜,特别是一种叫做肉毒杆菌的细菌。这种细菌可释放出神经毒素而使小儿中毒。而小儿肠道里又缺乏能抑制肉毒杆力的有益菌,如双岐杆菌等。所以,周岁以内的婴儿不吃蜂蜜为好。周岁以后,婴儿的肠道菌群建立起来,再吃蜂蜜就安全了,但也应控制进食量,不宜过多,以防意外。
儿童食用蜂蜜时应注意以下问题:

1、冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质,如果水温过高,这些物质会不同程度地受到破坏。因此,食用蜂蜜既不能煮沸,也不宜用沸水 冲饮,可以用60oC以下的温开水冲服,夏季还可用冷开水冲服。
2、“返砂”的蜂蜜仍然可以食用。在秋冬季,由于蜂蜜中的葡萄糖易结晶,此时的蜂蜜有时会出现“返砂”现象,“返砂”的蜂蜜的营养价值并无明显改变,儿童仍然可以服用。
3、发酵的蜂蜜不宜食用。含水较多的蜂蜜在较高温度下贮存容易发酵,发酵后的蜂蜜中所含的糖在微生物的作用下产生酒精及二氧化碳。酒精遇到氧气则分解为醋酸和水,使蜂蜜失去固有的滋味,产生酒味和酸味,出现气泡,蜂蜜变稀,失去营养价值,食后会引起消化不良,因此儿童不宜饮用发酵的蜂蜜。

另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。而商店里所卖的蜂蜜一般都是经过加工处理且经过卫生部门检验的。

要注意两点:1不能一次吃得太多,一小勺就行了;2最好是煮熟(煮至没有大泡出现为止)后吃,可免上火之忧。

回答3:

一般建议等宝宝一岁以上且已经添加辅食之后再尝试食用蜂蜜,蜂蜜中含有丰富的营养物质,但由于宝宝的消化系统发育尚浅,可能无法很好的消化吸收蜂蜜中的营养成分。

回答4:

1岁以上就可以喝蜂蜜了,但是量与大人相比要适当减少。
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染。由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,从而引起中毒。
在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。

回答5:

目前国内和国际上的营养专家对宝宝吃蜂蜜的看法基本相似:一岁前的宝宝不建议食用蜂蜜,一岁以上的宝宝可以放心食用蜂蜜。
由于蜂蜜是纯天然食品,可能有被肉毒杆菌污染的风险,对于还没有建立肠道菌群的1岁内儿童来说,消化系统不健全,有可能感染“肉毒杆菌”。

不过也不需要“谈虎色变”,危言耸听。目前世界上对食用蜂蜜而引起感染肉毒杆菌的事件微乎其微,在70年代美国,和80年代日本有过类似报道,中国目前没有任何报道。
对于一岁以上儿童和成人,已经完全没有担心的必要。即使不慎食用了带有肉毒杆菌的蜂蜜,在正常分量的情况下,都可以自行代谢掉,不会造成任何不适。当然为了避免这种现象,建议大家不要购买“三无”的蜂蜜。
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资料拓展:
适宜人群
一般人群均可食用,蜂蜜适宜肺燥咳嗽、干咳无痰之人食用;适宜肠燥便秘,尤其适宜老年人、体弱者、病后、产妇便秘时食用;适宜胃及十二指肠溃疡患者食用;适宜高血压、心脏病、冠心病、肝脏病人食用;适宜生长发育期的儿童食用;适宜神经衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
注:糖尿病患者不建议食用蜂蜜。

不宜人群
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。
2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

储存方法
蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5~10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
参考资料:

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