高脂肪、高热量膳食：可致乳腺癌、大肠癌、胰腺癌、前列腺癌。
高盐、真菌污染、腌制、熏烤煎炸食品：可致胃癌、肝癌、鼻咽癌。
长期高脂肪、低纤维膳食：可致大肠癌。
酒精：虽然至今尚未被证实为致癌物质，但已证实为促癌物质。患病毒性肝炎后继续饮酒的人与肝炎后不再饮酒的人相比，前者患肝癌的危险性高出2倍。
此外，某些生活习惯和行为方式也会引发癌症，比如经常地以车代步、以电梯代步是大肠癌的“朋友”;口腔不洁易患口腔癌症;不洁性生活可致阴茎癌与宫颈癌;长期吸烟与被动吸烟、厨房空气污染可致肺癌、胃癌、喉癌、膀胱癌等。
生活环境的改变会给人带来喜怒哀乐等不同的情绪变化，医学专家认为，这也与癌症的发生有关系。比如性格抑郁的人和饭后时常生闷气的人易得胃癌，脾气暴躁的人易得肝癌等。
“冰箱销量上升，食管癌发生率下降”。这句话非常形象地描述了生活方式与癌症的密切关系。因为冰箱销量上升意味着生活水平的提高、营养的改善以及保鲜技术的进步，这些使得人们可以不再吃那么多腌制食品，食管癌、胃癌的发生率随之下降也就在情理之中了。
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