现在满族年节基本上与汉族相一致。但"满汉旧俗不同",满族年有许多特殊的风情。春节将近,满族家家户户都要打扫庭院,做满族传统糕点——萨其玛。
年三十,要张贴对联、窗花、挂笺(过去按旗属分别贴红、黄、蓝、白色)、福字、贴门神(系吸收汉族风俗),戴荷包(过去王宫要行赏赐王公大臣"岁岁平安"荷包,民间也有互相赠送的)。家家院内竖灯笼杆,高挑红灯,有的从除夕到十六,沈阳地区从除夕到初六,天黑点灯,彻夜不熄。
年三十包饺子,讲究有褶子,不能捏光边的"和尚头"饺子,忌日子过 "秃"了。码放饺子忌摆成圈,怕新日子走了死门子。子时煮饺子, 家主要吆喝:日子起来了吗?答:起来了!起来了!除夕要祭祖、祭天接神。接神在大门口放一横木以阻鬼魁进来。除夕子夜要吃饺子,饺子里面暗放铜钱,吃到者则"终岁大吉"。
大年初一,各家均早起,穿戴新衣,相互恭贺新春,谓之"拜年"。
满族过年必吃饺子(不管生活在南方北方),汉族过年饺子可吃可不吃(北方人吃,南方人基本不吃)。
现今应是一样
在未入关之前,满族即女真族居住于长白山,黑龙江一带
食物多以兽类为主,故那时多野味为主,少食汉品
和汉人差不多了的.