南昌大学虽说是一所省属211大学，但比较强的学科并不多；在全国叫得响的学科也就食品科学与工程这一个学科；其他学科很一般；材料成型与控制工程几乎排不到全国前100名。要学这个专业，太好的大学不说，要选就选东北大学、南京理工大学、燕山大学、北京工业大学、太原理工大学这些学科实力比较强的大学。以上所言，仅供参考。
