A、手机通过发射和接收电磁波而实现了信息的交流，故不符合题意；B、B超是利用超声波工作的，故符合题意；C、电视机遥控器是通过红外线传递信息的，即红外线也是电磁波，故不符合题意；D、微波炉利用微波加热食物，其所用的微波也是电磁波，故不符合题意；故选B．
