猕猴桃忌讳什么一起吃

吃完螃蟹,考虑是不能吃猕猴桃的,首先螃蟹大寒食用会加重体内的寒凉之气而猕猴桃也性寒,两者一起食用会加重脾胃的寒凉之气,食对身体不利,因此不建议食用。

其次，猕猴桃含有砷。理论上来说,五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素c的猕猴桃一起食用,五价砷与维生素c相遇,使五价砷转化为三价砷含剧毒的砒霜,若长期一起使用,随着毒物的积累,可见反胃等中毒症状。

因此，吃完螃蟹以后，是不要吃一个猕猴桃的。

注:本人又是化学教师，复习一下:砷。

砷，俗称砒，是一种类金属元素，在化学元素周期表中位于第4周期、第VA族，质子数33，元素符号As，单质以灰砷、黑砷和黄砷这三种同素异形体的形式存在。砷元素广泛的存在于自然界，共有数百种的砷矿物是已被发现。砷与其化合物被运用在农药、除草剂、杀虫剂，与许多种的合金中。其化合物三氧化二砷被称为砒霜，是种毒性很强的物质。

单质砷的三种同素异形体是灰砷、黄砷和黑砷，其中以灰砷最为常见。

灰砷，由许多互锁竖起的六元环所构成的双层结构。因为层与层之间的结合力弱，故脆而硬，具有金属光泽，易被捣成粉末。非晶质的灰砷则为带隙达1.2-1.4 eV的半导体。

黄砷质地较软且成蜡状，一定程度上类似于白磷，黄砷和白磷的分子结构都是由四个原子以单键的方式相互连接所构成的四面体结构。这类以分子晶体形式存在的不稳定同素异形体最易挥发，密度最低而且毒性固体最大。黄砷固体是由快速冷却砷蒸汽产生的，它在光照下迅速转化成灰砷。黄砷的密度为1970kg/m³。黑砷的结构与红磷的类似。

单质砷熔点817℃（28大气压），加热到613℃，便可不经液态，直接升华，成为蒸气，砷蒸气具有一股难闻的大蒜臭味。砷的化合价-3、+3和+5。第一电离能9.81电子伏特。如果使砷蒸气在360℃以上晶析时，可得到六方晶型α-砷(灰砷，密度5720千克/立方米)；在300℃以下蒸镀时，就得到玻璃状β-砷(黑砷，密度4730千克/立方米)。将砷蒸气骤冷可得到正方晶形γ砷(黄砷，密度2030千克/立方米)。γ-砷可溶于二硫化碳。

砷在化学元素周期表的位置正好位于磷的下方，正是由于两者化学习性相近，都是氮族元素，所以砷很容易被细胞吸收导致中毒。

1、猕猴桃最好不要和黄瓜一起吃，破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。因为这样会降低猕猴桃还有黄瓜本身的营养价值的。
2、猕猴桃绝对不可以和虾或者是螃蟹等海鲜一起食用，如果食用不当，因为这样非常有可能导致中毒。
3、猕猴桃不可以跟白萝卜一起吃，这样有很大的可能导致食用者的甲状腺变得肿大。
4、猕猴桃不可以和牛奶一起吃，这样会导致人们腹泻，或者是腹痛的。

猕猴桃具有防癌、保肝解酒、提高人体免疫力等功效。虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性，对于过敏性体质的使食用熟透的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状，严重者出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。

猕猴桃和酸奶都是非常营养的食物，如果你尝试过把两者放在一起的话，会发现味道完全变得不能接受了。那么，猕猴桃和酸奶一起为什么会变苦？

　　猕猴桃的营养价值

　　猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

　　猕猴桃和酸奶一起为什么会变苦

　　这是由于猕猴桃中维生素C含量颇高，容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用，这是很要注意的地方。而且就算没有一起吃，两者吃的相隔时间过短，也会导致牛奶里面的蛋白质变性。

　　猕猴桃汁可以加热吃吗

　　猕猴桃汁可以加热吃。猕猴桃营养丰富，含有大量的维生素C和夸物质，并且口感酸甜可口，果香怡人，适合任何人食用，但是在感冒、冬天或给小孩食用时建议微微加热食用，不宜过度加热，温度过高会损伤猕猴桃营养成分。

　　猕猴桃不能和什么一起吃

　　1、猕猴桃不宜和黄瓜一起吃

　　猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

　　2、猕猴桃不能和螃蟹一起吃

　　爱吃螃蟹的人吃完后也不要吃猕猴桃，因为螃蟹中含有的五价砷化合物原本是无害的，可是与猕猴桃中丰富的维生素C一起就会转化为剧毒的砒霜，长期食用的话，积累在体内可是会导致中毒的。

　　3、猕猴桃不能和动物肝脏一起吃

　　动物肝脏是我们平时得常吃一些的，营养价值也很高，不过它也是不可与猕猴桃一起吃的，因为动物肝脏中含有铜、铁等离子，它会使食物中的维生素C氧化，营养价值大打折扣